簡單就是美

因為沒有能耐，只能做個最簡單的雞蛋糕了。
明天是母親節，今天特別蒸了個雞蛋糕給媽媽。

很開心很開心，昨天妹妹告訴我說，幫我找到電動打蛋器（免錢的喔，嘻嘻），意即我再也不用擔心，用手打蛋會讓右邊的小老鼠，繼續茁壯成長。

今天帶著家裡用剩的麵粉和雞蛋，到娘家去準備啦！（很失敗的說，我到現在還是只會做雞蛋糕，不懂大家看到悶沒有？）一如往常，為了掩掉雞蛋的腥味，我選擇了美祿口味的雞蛋糕，媽媽也喜歡啊！一早用過早餐，我就開工了。

這電動打蛋器真的太神奇了，我甚麼都不用做，就開著電讓它自動打，然後我可以轉身忙自己的事情，好比篩麵粉啊！洗蒸鍋等等。等我準備好後，蛋也打得差不多了，妹妹除了貢獻打蛋器，也幫我拍拍照和看著打蛋器，我沒有讓它打到倒轉也不會掉啦！只是看到像忌廉狀了，就停機了。這一做啊！無須十五分鐘，就可以開始蒸了，真的好快呢！

只是喔！真的會變懶惰喔！過後我用手攪拌麵粉、美祿和打好的蛋，都會覺得手痠，請問可以用打蛋器去攪拌的嗎？會不會破壞口感呢？因為我的懶惰，攪拌到不夠均勻，出來的雞蛋糕有顆粒呢！且這次也發得不美，可能是我用淺盆，所以沒甚麼感覺，還有還有也太甜了。

還好媽媽和孩子還是很賞臉，我真的覺得孩子永遠是媽咪的驕傲嘍！因為他們吃了一大半咧！好開心啊！這雞蛋糕雖然是送給媽媽的母親節小禮，也同樣是孩子送給我的，因為他們的捧場，媽咪感到很自豪，呵呵。

簡樸就最完美
只要是最自然的你（官恩娜）

新開張的打蛋器，開心死我啦！（最重要是免錢，哈哈）

那個鋼盆是stainless steel的，很好用啦！

打打打，都不用下手，一下子就變這樣了喔！（我好像山芭，哈哈）

兒子作狀拍一張照，很配合。

祝阿嬤母親節快樂！孩子沒有阿公阿嬤，只有外公外婆，所以都直接稱呼我媽媽阿嬤，但他們知道是外婆啦！

不夠發的雞蛋糕，味道還是不錯！媽媽很好人，還說不甜，我知道她騙我的，哈哈。

我永遠最忠實的粉絲，女兒啊！邊吃邊搖腳呢！很可愛。

兒子最愛吃雞蛋糕啦！所以我常常做都不會膩，尤其是現在有這個電動打蛋器，我更方便啦！