樂之路

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文章都是以歌為名,單純地只因為這是一條,漫長的(音)樂之路。

2011年11月3日 星期四

不一樣


這篇是答應Little YuZe's corner的水晶要貼上來的。
最近的烘焙作品都很少貼,原因是很難找到可以相配的歌名,我很老實吧?真的是這樣。如果每次烘培都要寫,那我很快就會吐血身亡了。單是想歌名,就會要了我的命。之前我試過三次失敗的烘培紀錄,但完全沒有拍照,所以絕對是死無對證的。

昨天(是昨天吧?)看到水晶的奶油蛋糕卷,再看看她貼在部落格的食譜,好簡單耶!像我這種憨慢的笨角色,越簡單的食譜,我越有興趣啦!太難的,我真的挑戰不起,不想一再看到被倒進垃圾桶的材料,我會很心痛的!所以還是專挑一些簡單的,我認識它,它又認識我的食譜,那麼成功機率就可以提高一點點。

昨天看過食譜後,發現該有的材料都有,除了四方烤盤,但是因為還沒試過去做,所以又師奶心態作祟。不想花錢買四方烤盤。擔心買了後,又做不成,那烤盤又變成古董了。最後我發現我有個不沾邊的圓型模具,上次買來做奶酪布朗尼的,正好可以派上用場啦!因為夠大啊!

我用這模具,連烤紙也沒放,就將攪拌好的材料都倒下去烤,還好烤後真的美美的,且蛋糕體很香呢!看到厚厚的蛋糕體,我知道我是不可能成功將它捲起,立刻將之改成奶油夾心蛋糕,一樣可以吃啦!塗上奶油,切半後就合起切塊,味道不錯呢!我在想,以後還可以塗果醬,因為蛋糕體本身就很好吃了,塗果醬,不需要弄牛油,比較省工呢!

雖然是醜醜又不一樣的夾心蛋糕,但味道真的很不錯的!

不一樣就是不一樣 怎麼樣 我就是不一樣
就是不一樣 我就是 我就是不一樣(陶喆)
我就直接這樣去烤,雖然皺皺的,但真的很香。

脫摸後,底部不小心被我弄破掉,難看到。

塗到滿滿的奶油,師奶心態,不想浪費,就物盡其用啦!

結果就好醜啊!都溢出來了。

但是,真的很好吃!請相信小鎮姑娘。