到底有誰能夠告訴我

到底有誰能夠告訴我呢？為甚麼會這樣？

除了上週休息一週，這段日子都有在忙烘焙，但很多時候都是在重複做著同樣食譜的蛋糕，因此沒有分享。做了數次的香橙戚風，上週教我烘培的軍師，突然送來自製的咖椰醬（Kaya），但因為我們家都比較喜歡吃白麵包，曾經試過買牛油或果醬，統統都放到過期，為了不辜負軍師的一片好意，我突發奇想，想說來個咖椰戚風吧！

憨慢的我還是採用最保險的方式，直接用每次處理香橙戚風的食譜，然後將糖的分量各減到30g（原本是70g），咖椰醬就加多20g，到100g（香橙汁只需80g），材料準備好後，我就開始忙。這是最容易的食譜，也很快速，做法也很簡單，但是為甚麼，我的戚風，永遠都是“矮冬瓜”呢？

之前分享香橙戚風的貼子時，水晶有指導說，可以加多一粒雞蛋，但每次弄香橙戚風，我都没去嘗試，今天想說換了新口味，不如就敢敢來一次，可是蛋糕還是矮到不行。雖然外表沒甚麼，雖然口感也不錯（但咖椰味不是很濃，甜度還給我亂量到剛剛好），但就是好奇怪，為甚麼我家戚風就是一副營養不良的怪樣，老是長不大呢？唉。

看到不肯長大的戚風，真的只能無語問蒼天，到底有誰能夠告訴我呀？發生甚麼事了呢？小鎮姑娘肯定虛心受教，大恩大德沒齒難忘啊！至於以身相許嘛！我想，該沒有人對一個安娣有興趣吧？

到底有誰能夠告訴我
要怎樣回到從前（郭富城）

外面買不到的自製溫暖牌咖椰醬。

看起來沒甚麼，對不？

看，是不是，就說它營養不良啊！嗚嗚嗚。

好瘦小的戚風，真是丟人現眼，笑死人了啦！

感覺好像芝士蛋糕啊！哈哈哈哈。