樂之路

每一首歌都是一個故事,每一篇文章都是一首歌,歡迎來到樂之路,參與每一首歌背後的故事。
文章都是以歌為名,單純地只因為這是一條,漫長的(音)樂之路。

2011年8月2日 星期二

你是最愛

意大利麵一直是我們家的最愛。
兩個孩子是受我影響,跟著我的喜好而愛上意大利麵。我那從不在外吃意大利麵的金牛男,也很難得只吃他老婆我親手烹飪的意大利麵而已,所以說起來,我的面子很大。(臉也很大)

為孩子準備三餐,最重要是懂得變通,不能天天都是飯啊粥啊,所以巧婦難為,確實是對的。偶爾我會為孩子準備西餐,還帶著他們一起選材料,可是開心呢!偶爾會讓他們一起弄漢堡或三明治,兩個孩子總是很合作地吃完,然後嘴裡不停地說,嗯好吃!這句話真的很好聽,尤其是對一個廚藝不怎麼好的我來說。

今天是金牛男週假,所以昨晚就要清掉冰箱內剩下的材料。望望冰箱,還有番茄、迷你紅蘿蔔、半包香腸和外邊一罐蘑菇。(孩子的最愛)那就來個簡單的意大利麵吧!六點正洗洗切切,很快就弄好番茄醬汁,然後再燙把意大利麵,不到半小時就可完成的餐點,真的很輕鬆,最重要是可以免去洗飯鍋。

吃飽後發現,醬汁還剩不少,留個簡訊給金牛男,要晚歸的他回來用餐。他通常都在外解決晚餐,他說一個人,可以隨便吃,不用我再麻煩又煮又洗的,真是乖!難得昨晚他可以嚐到久違的老婆牌意大利麵,可是認真給我嗑完呢!原本他還說,燙這麼多麵,可後來一碟又一碟地,可是乾乾淨淨地,爽快啊!

這是我們的最愛,昨晚那餐的材料都是現成的,所以是免錢的晚餐(之前付錢買的啦),還是可以當作省一餐啦!

在你之後 Something happened to me(我的生活出現了轉變)
在他之前 Someone waiting for me(有人曾經為我守候)(許茹芸)

之前寫過多次意大利麵烹調法,不再多做介紹了。就是很簡單又很美味,也可以吃得飽的麵食。

孩子永遠是我的忠實粉絲,有他們在,我煮甚麼料理都不怕吃不完。

吃完意大利麵,讓他們到客廳休息玩樂。我整理收拾廚房後,就給他們來個芋頭雪糕,買了兩個多月吧,動都沒動過。我很喜歡吃芋頭的,撒點彩色米,很漂亮呢!

19 則留言:

  1. 恺恩胃口不大,老公又选吃。。。基本上,我家的饭桌只有米饭而已;(

    幸好我的午餐时间不是和老公一起吃,不然我也会变成饭桶。。呵呵呵呵

    你的意大利面好好吃,我等下午餐就点这个;)

    回覆刪除
  2. 我也是很喜欢煮意大利面给女儿吃,最近我们爱上了白酱,起锅前加上一片起司,超赞的。说真的,现在的小孩真的的不爱吃饭,我们也乐得简单煮就好。

    回覆刪除
  3. 我也爱吃意大利面,不过我bf就怎么逼都不吃,他讲有一个怪怪的味道= =

    回覆刪除
  4. 吃意大利面,最重要酱汁 + 配料要好吃。
    你家人就有口福了…… (^_^)

    回覆刪除
  5. 你的意大利面料很多,哈哈!我也是不会煮,老公偶尔会要求我煮意大利面,我也会开心,终于有样东西我是行的><,呵呵。
    孩子真的是我们的最佳粉丝,我煲的糖水,也是儿子喜欢吃,不过女儿就不太给面子了><。呵呵。
    最后还有甜品,超赞的^^

    回覆刪除
  6. 又是意大利面! >.< 我又没得吃料!!!!!!
    我不要红酱,我要白酱的!

    回覆刪除
  7. 我真的很死脑筋,每次煮意大利面都是放很多料,把料全切的小颗粒的,或很多时间。原来也可以像你一样不用把材料切细,一大块一大块这么煮!下次也学你这么煮。

    回覆刪除
  8. 意大利面也是我的最爱,也是我减肥间最常吃的,嘻嘻~
    宇泽更加不用说啦,什么面都ngam他的:p

    回覆刪除
  9. bteng,我們就還好,一家四口不一定以飯為主,所以可以吃的食物很多樣化,哈哈。
    且,每次晚餐都只有我和孩子,不容易煮得很均衡呢!
    現在下午了,妳該吃飽了吧?嘻嘻。

    grace,孩子喜歡番茄醬,所以我都依他們喜好去弄,呵呵。對啊,我也是有加起司,很香呢!
    洗的鍋也少很多,哈哈哈。

    clare,是喔?那妳試看看煮給他吃,可能他會跟我老公一樣,不肯吃外面的,只肯吃家裡的!^^

    慧慧,對對對,最重要是醬汁,弄不好全都完了。
    哈哈哈,我還是初學者,他們是我的白老鼠!

    靜,其實沒有很多料,洋蔥都沒有呢!還有可以煎蛋切絲。最近料理弄多了,也上手很多了呢!要多弄,才會進步喔!
    對啊,孩子最直接,所以看了也開心,尤其是每道料理都吃到乾乾淨淨。

    selena,叫妳來我家吃,妳又不要,下次弄白醬的,拍照給妳看,哇哈哈哈。

    Lee Mei Kian,哇哈哈,我懶惰嘛!又不細心。不過我孩子喜歡吃有嚼勁的,大大塊才吃得到。

    水晶,意大利麵卡路里不是很高的嗎?因為有起司。。。不過沒關係啦,妳也不會很胖,常吃也不怕!^^
    小孩子最喜歡麵食的了!

    回覆刪除
  10. 意大利面本身的热量并不高(比一般的面还低),只是酱汁的热量高罢了:P
    减肥要吃的话,就必须要避开酱汁咯~

    回覆刪除
  11. 水晶,嗯嗯,所以要少吃醬汁。(可我最愛醬汁啊!><)

    回覆刪除
  12. 我也喜欢吃一spaghetti...吃了两天药,舌头觉得苦苦的...看到你的意大利面我好想吃哦~

    回覆刪除
  13. 我不吃外面的意大利面,觉得它的酱味道怪怪的,不过我有点过给萱萱吃,还好她没抗拒,哈!
    在家我都是煮饭比较多,我们一家都是饭桶来的,哈哈哈!只是有时候冰箱没材料,我会煮粥或面线,也有煮过意大利面。对!我不爱吃意大利面,但我有煮过,哈哈!酱料我自创的,这样才ngam我吃,哈哈!

    回覆刪除
  14. 南宫雨汐,對嘍,我也是口乾舌燥,吃這個酸酸甜甜,很開胃呢!我吃了三碟喔!
    妳還沒病好喔?我咳嗽也還沒好呢!><

    回覆刪除
  15. heidi,怎麼我吃外面的都不覺得啊?我很喜歡意大利麵的,去餐館只要有意大利麵,我幾乎都會點,但現在每次都被孩子搶吃了,嗚嗚嗚。
    妳還會自創喔?我都直接買調好的,然後加料調一點點味,不然我很擔心,我弄的會不好吃!^^
    我家老的小的餐食都不一定要飯,所以我很好弄,想吃甚麼就弄甚麼,哇哈哈。

    回覆刪除
  16. 尽管吃啦,你有“本钱”吃嘛,哈哈!
    意大利面好不好吃就看酱料,只有我这种多多顾忌的人才吃到这么没有乐趣的><

    回覆刪除
  17. 水晶,我老了,新陳代謝慢啦,也要控制了!嘻嘻。^^

    回覆刪除
  18. 我连意大利面都不会煮。。。呜呜。。。
    可以建议几个食谱 给我吗?都是要买那些酱?怎样选?

    回覆刪除
  19. 可愛媽,我的不是食譜呢,都是自己拿捏的,且我的很簡單而已,因為我懶惰。
    麵條都買san remo牌的spaghetti,要看好來喔,很多款的,記得要拿spaghetti的。然後記得要燙久一些,約十五分鐘,包裝紙的太快,我覺得不夠軟。
    醬料直接買prego牌的,original和mushroom口味的都不錯。然後就看妳喜歡吃甚麼料,通常我都是用洋蔥番茄香腸蘑菇,切丁或切小塊,然後炒熱,加醬料加開水,再調味(鹽),煮滾後就放芝士片,就可以了。
    我不敢寫食譜是因為,我覺得這很個人口味,都是我覺得好吃而已,若不嫌棄,妳可以試試!^^
    給妳加油!

    回覆刪除

我喜歡聽,你們的聲音。