樂之路

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2012年6月25日 星期一

只有為你


今年他的生日會真的很簡單,但禮物卻是最大份的。

提早三天為兒子慶生,因為週日的當天,娘家的人都能到齊,我是有私心的,我的蛋糕再怎麼難吃,只要人多一點,我相信還是可以啃完,所以不管怎麼樣,選週日就對啦!

老早就計劃親手為兒子烘個生日蛋糕,他最愛草莓,自己烘的,可以放很多很多草莓,但發現原來草莓還真貴的,因此吝嗇地只買了一盒,還好剛剛好夠用,其實也是我計算得好好的。

之前做過很多小蛋糕和戚風,正式或應該稱為像樣一點的生日蛋糕,我還真的沒做過。就在週日的數天前,我才努力找谷歌,因為一股傲氣,就想親力親為,不想麻煩到各路好手啊!畢竟是第一次,自己來,不成功便成仁,最多像爸爸說的,做不成就去買一個,也對啊!怕甚麼啊!

資料找齊,大約知道要怎麼裝飾後,就去買了材料和必需品,選了之前做過的不一樣蛋糕卷蛋糕體,說真的,這個蛋糕體真叫我念念不忘啊,真的很好吃呢!當然不是我的功勞,我只是跟著份量做而已。決定做夾心的草莓奶油蛋糕,還要學打發鮮奶油呢!懶惰的我,並沒有事先練習,我沒得重來,只能一次做好它,因為我買了剛剛好份量的鮮奶油而已。

週六晚,原本滿心期待我的林宥嘉會奪得金曲獎最佳男演唱人的,但沒想到,結果讓我失望啊!看完金曲獎直播,時間是夜晚十一點多了,我真的很喜歡夜深人靜才來慢慢做蛋糕的。帶著有點難過的心情,最後我竟用了兩個小時才完成,我的第一個草莓奶油蛋糕,做到我滿頭大汗,為誰?還不是孩子。

還好,家人的評語沒讓我失望,真的,每次不好的,我都會寫,這次真的是好的。好比,我將蛋糕帶到娘家時,立刻就收進冰箱。爸爸的第一句話竟然是,“放冰箱,我和媽媽怎麼吃?”那就代表我老爸很期待要吃我的蛋糕耶!老人家確實不喜歡生冷的食物,但沒辦法,我的鮮奶油好像很容易融化,所以必須收進冰箱啊!還好最後爸爸媽媽都很賞臉呢!然後姪女說,99分,一直叫我開店,呃,這句跳過就算,童言無忌!然後很愛挑剔的大嫂也說,她很少稱讚人的,這是她第一次稱讚我的蛋糕。還有最後就是,蛋糕吃到很乾淨,兒子很開心!

雖然兒子的生日會很簡單,但我為他的心,絕對是滿滿的。

你常說我太實際 不懂表達心中浪漫的情緒
其實我一直很小心 為愛你而準備 直到眼前一切就緒(瘐澄慶)



製作過程和成品。我知道很難看,第一次是這樣的啦!給個機會啦!至少還會很創意地用草莓刻字啊!



孩子最開心了。



夾滿草莓的蛋糕。

33 則留言:

  1. 我想吃呢!自己做的好不好吃是其次那份心意才是最可贵的。

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  2. 大家都吃完,证明蛋糕很好吃……
    满满都是草莓,还有感受到满满都是你的爱心咯!

    为你倒数台湾之旅,一路顺风哦!

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  3. 哇~你的烘焙功力酱高深哦~
    蛋糕很美+很赞涅~中间夹心的应该不容易吧~
    祝猪小弟生日快乐哦~(迟到好过没到哦^^)

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  4. 你好厉害,入得厨房,出的厅堂哦~~~~
    蛋糕看起来好美味哦,我也想吃了咯~~~~

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  5. 蛋糕真的很不错看哦。
    而且通通杀光证明很好吃咯。
    我姐以前也常烘培蛋糕给我吃呢,想念!
    呵呵,加上你用的是草莓,更是一级棒叻。
    草莓会甜吗?

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  6. 很不错嘛!只要用心做就一定好!
    您很有心,是个好妈妈。

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  7. 很美啊~
    我喜歡草莓~

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  8. 很美了咯!你还想怎样?还整天说自己很差,我都没做过那么美的蛋糕。。。(妒忌中)^^

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  9. 我相信他们的话,一定很好吃!!!而且卖相也那么美,你可以开店了,呵呵。

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  10. 拥有满满母爱的蛋糕,加上一流的味道,
    我也好想吃~~
    小孩会很开心,而且卖相很不错!

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  11. 我......我....我真的接受不到"草没味"!

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  12. 草莓很新鮮...你手工也一日日精巧.
    吃了甜甜蜜蜜...过几天就飞啦...祝你愉快...在国外該不会上网了吧?

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  13. 草莓刻字,很有创意啊,我怎么都没想过,哈哈!
    原来是草莓夹心蛋糕,我一开始还以为是你之前做的草莓乳酪蛋糕呢,呵呵!
    预祝恺闻有个愉快即难忘的生日哦^^

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  14. 妈咪好棒喔!
    满满的草莓,浓浓的爱意,有什么比亲身为孩子烘焙的蛋糕更珍贵呢!
    我也和妳一样喜欢夜深人静时玩烘焙,喜欢那时刻的宁静是完完全全属于自己的,让思绪与心情有个好好喘息的地方。。。。

    小王子,生日快乐!^_^

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  15. 天啊 天啊
    太厉害了啦 下次我生日 有机会邀约你的话 跟你买homemade的噢
    好期待噢 哈哈 (自我陶醉中)

    儿子一定很开心很开心 幸福
    祝福你儿子平安健康 听话乖巧

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  16. 美娟,嗯,我也覺得很感動的,呵呵。

    慧慧,蛋糕不是很大,要吃完應該不難!哈。

    winnie@ah咪,啊,沒有啦!我也是學做而已!對半剖開和塗奶油最費工。^^
    沒有遲到!我兒子明天生日!嘻嘻,謝謝妳!

    @LIc3,妳這麼說我會害羞啦!我沒有那麼好!真的。

    Ember,我想可能蛋糕真的不大吧!
    草莓帶酸的。。。但很多汁喔!

    Mayble,謝謝妳,我們一起加油喔!

    雲兒,是喔?有機會請妳吃!^^

    喜樂媽,妳很會說話,但妳的話是我的動力喔!我會加油的!(妳比我好很多啊!我慚愧咧!)

    珊姑娘,連妳也笑我,哈哈哈!開店一定倒閉的啦!沒有賣相啊!

    蜜蜂王子,所以要對媽媽好,哈哈哈。

    selena,下次做水果的!

    可愛媽,也沒有啦!這個蛋糕弄到很粗魯。><

    水晶,因為我在切草莓時,看到草莓很像愛心,所以就。。。亂來,哈哈哈!
    我覺得小朋友會比較喜歡夾心的!^^

    虎媽,對對對,那種感覺好特別!也很希望自己每週末都可以烘一個蛋糕,呵呵。

    Felicia,妳厚,妳說的喔!我不管啦,下次做給妳,不收錢的,難吃也要吃喔,最多叫妳的大頭吃多一些,哈哈哈!
    之前有人向我訂購小蛋糕,可是我拒絕了,我跟對方說,只有朋友才會吃到我的蛋糕,哈哈!聽起來很跩厚?也不是啦,手藝不好,不敢亂來!^^

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  17. 再美的外买蛋糕,也不比亲手做的温馨牌蛋糕来的美味可口 :)

    祝福恺闻:身体健康,生日快乐。

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  18. 祝你得孩子生日快乐。。。自己做的蛋糕,特别有意思。。。

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  19. 米雪兒,這種心情妳最了解了!
    謝謝妳的祝福喔!^^

    AngryMommy,謝謝妳喔!

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  20. 我也来祝你孩子生日快乐!自己做的蛋糕比较有意义嘛!好吃不好吃是另外一回事,那蛋糕有你满满的心意在里面!(我很笨的,不会烘焙的)。

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  21. Lay Har,我相信只要妳想做,一定做得比我好呢,因為妳很厲害做料理!尤其是蝦的,哇卡卡!
    謝謝妳喔!^^

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  22. 你成功了!蛋糕看起来很湿润,很好吃的样子,不要太谦虚了,我今天也要做两个蛋糕,是邻居跟我订的生日蛋糕,压力好大哦!

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  23. 唉。。。我好久没吃到你的蛋糕了啦!(抗议中。。。)不过喔。。。这蛋糕还真的很不错,搞到人家看一次饿一次的(又在抗议了。。。)你很棒喔!值得多多鼓励啊!嘻嘻!今天Ivan生日啦,祝小哥哥生日快乐,安康幸福!呵呵,今年的礼真的好大份!

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  24. 好幸福啊.......
    小镇妈,厉害喔~ 我要向你学习 ^^

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  25. grace,不是謙虛啊,真的不是很美。。。凹凸不平!
    妳好厲害呢,蛋糕好漂亮啊!^^

    寶貝媽咪,哈哈哈,好好好,等我旅行回來喔!
    謝謝妳的祝福和鼓勵啊!^^

    傻孩子,我。。。我沒那麼好啦!妳問我妹妹就知道了,哈哈哈!

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  26. 你的烘焙技术越来越棒了!!好羡慕呢;)。。。 不知道何时才有机会吃你亲手做的蛋糕呢????

    预祝恺闻5岁生日快乐,身体安康。

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  27. bteng,哪裡有啦!才那麼一次,比較能吃的而已,唉。。。
    妳要吃當然沒問題啦!哈哈。

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  28. 蛋糕装饰起来很美呀!想到我之前打鲜奶油的经验,怕怕。。。也是为了孩子,哈哈!我还不敢挑战那么大粒的生日蛋糕,你很棒了!下次请我吃!^^

    再次祝恺闻生日快乐,身体健康,平安喜悦!

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  29. Heidi,鮮奶油真的不好控制。。。我相信妳可以的,加油,嘻嘻!下次我們相互交換蛋糕吃,哈哈哈!

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  30. 孩子吃到媽媽親手烘培的生日蛋糕, 多幸福啊! 成品好不好吃, 好不好看不重要, 最重要孩子收到這份濃濃的愛意! 預祝你們旅途愉快喔!

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  31. alyse,謝謝妳啊!我們會盡情享受的,呵呵。

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  32. 虽然这篇过了很久,但是还是要称赞一下,蛋糕做得真的很漂亮,加油!

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  33. 靜,這蛋糕真的不好看啦,不過還算好吃!^^

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